占城稲(せんじょうとう)

インドシナ半島東部の占城(チャンパー)原産の稲。早くから福建省では栽培が行われていたので，北宋の真宗(在位997～1022)のとき，江蘇，浙江(せっこう)を中心とした地域に日照りがあり，その対策として耐旱性を持つ占城稲の種子3万斛(こく)が取り寄せられた。また早稲種でもあることから，在来の晩稲種と組み合わせて水稲二期作が可能となった。なお日本にも江戸時代の元禄期に渡来している。 (山川 世界史小辞典（改訂新版）, 2011年, 山川出版社)